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設計実績 店舗・商業施設

飲食店テナント

SAKEBI
駅前ぐらんで酒場 酒美

エントランス付近からカウンター席を見通す.日本酒ショーケースの奥はボックス席.右手前は角打ちをイメージしたサブカウンター席.
場所 秋田市中通4丁目11-9  Luana 1階
構造・規模 鉄骨造 3階建て (テナント改修)
延床面積 改修面積 68.50㎡ (20.68坪)

1人でも大勢でも、気軽にお酒を楽しめるお店として
デザインしました。

JR秋田駅西口から徒歩6~7分、数軒の飲食店が建ち並ぶテナントビルの中の飲食店です。

当初から、『スポーツバー+居酒屋』をコンセプトに、それらを融合させ、1人でも大勢
でも、気軽にお酒を楽しめるお店としてデザインしました。

スペースの手前にカウンター席を、奥にボックス席を配置し、通りからはカウンター席
が見通せるレイアウトとしています。

カウンター席は矩形のテナントスペースに対してやや斜めに挿入され、ダイナミックな
スポーツの躍動感を表現・体現します.天井仕上げの切替もカウンターに沿ったもので
あり、ライン状の照明とブラックのスチール天井が奥まで貫入します。

カウンター席やボックス席には、サッカーを中心にスポーツを映し出すモニターが備え付
けられ、お店の視環境と音環境を創り出しています。

http://www.gurantan1205.com/sakebi

 

斜めのカウンターとブラックスチールの天井がボックス席奥まで貫入し、奥行きのあるパースペクティブを生み出す. 店の奥からエントランス方向を見返す.左手にサブカウンター席.
店舗奥のボックス席.貸し切りのパーティー等にも対応する. カウンター席とは、日本酒ショーケースにより、視線を通しつつ区画される.
日本酒ショーケース. オリジナル・コースター.
カウンター席のプレゼンテーションイメージ.
ボックス席のプレゼンテーションイメージ.
各マテリアルのテクスチャ検討と、ライティング・シミュレーション.

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